02 Projecten
opleidingen
Contacteer ons voor een unieke plantaardige en interactieve workshop.
Dit kan zowel voor bedrijven, scholen, als op maar voor jouw zaak.
Je kan deze organiseren voor groepjes vanaf 8 personen.
Contacteer ons en we bekijken samen met u de gepaste formule.
Workshops
Horeca forma
Dankzij Horeca Forma, het opleidingsplatform voor de horeca, kan je een intensieve 4-daagse training volgen.
Deze opleidingen zijn gratis & exclusief voor alle werknemers actief in de sector.
We bieden deze opleiding aan in alle Vlaamse provincies.
Volgende thema’s komen aan bod:
- Basistechnieken uit de plantaardige keuken
- Gastronomische bordjes met seizoensgroenten
- Pekelen & fermenteren
- Desserten & zoetigheden
fine dining
Amaranth
Amaranth is het eerste gastronomische vegan restaurant in België en wil hiermee de toon zetten naar nieuwe mogelijkheden binnen het culinaire landschap
Amaranth opende op 22 april 2022. Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van reservaties en ons laatste nieuws.
Amaranth is exclusief open op donderdag, vrijdag en zaterdag
Privé events zijn mogelijk op
andere dagen.
Catering
Voor al uw events werken wij een gepaste formule uit.
Van trouwfeest tot zakelijk diner, zowel voor kleine gezelschappen vanaf 12 personen als grote groepen tot 150 personen. Rekening houdend met uw wensen en ingevuld door onze unieke gastronomische keuken. Zowel aan huis als op locatie leveren wij een perfect aangepaste service.
Wij stellen voor u de gepaste formule op en verzorgen alles tot in de puntjes. Hulp nodig bij de aankleding en organisatie? Wij zoeken het voor je uit
Verras uw gasten met een speelse en creatieve keuken.
Contacteer ons met al uw vragen en wij maken graag een gepaste offerte op maat.
Voor bedrijven ontwikkel ik met regelmaat nieuwe recepturen en concepten.
Heb jij een project en wil je bekijken of ik je daarbij kan ondersteunen - contacteer me gerust met jouw verhaal en dan bekijken we samen de mogelijkheden.
consultancy