WILDCHEFS - WEEKENDS

Op de grens van België met Frankrijk ligt Vireux Molhain.

Een mooi stukje natuur met tientallen kilometers prachtige bos-en wandelpaden.

Wat mag je verwachten?

Gedurende 2 dagen ga je met ons op zoek naar wilde eetbare planten in de omgeving,

die je in de keuken (indoor/outdoor) leert verwerken tot culinaire pareltjes.
Dit met steeds in combinatie met biologische & seizoensgebonden topproducten uit eigen tuin. 
We zorgen ervoor dat je voor de rest van je leven verschillende planten zonder moeite zal herkennen,

en leuke technieken aanleert om deze te integreren in de keuken.

Het weekend - planning
Vrijdagavond: Aankomst omstreeks 20u & kennismaking met culinair diner
Zaterdag: Ontbijt, wildpluk wandeling, workshop: culinair met wilde eetbare planten, gastronomisch diner
Zondag: Ontbijt, ochtendwandeling en lunchen met zoete afsluiter.

Praktisch
- Adres rue de la jussiere (of Hussiere) 58, Vireux-Molhain, Frankrijk
- Aankomst Vrijdagavond 20 u, vertrek zondagavond 16u
- Voor Koppels/duo's zijn er 5 kamers met dubbel bedden 
- Voor solo's is er een mooie slaapzaal met enkelbedden
- Wat meenemen ? onderlaken, hoeslaken en een kussensloop, handdoek, goede stap schoenen, regenjas,

  boekje om te schrijven (Bed, donsdeken, matras en kussen zijn aanwezig )

Facebook: Wildchefs.be
Web: www.foresttoplate.com / www.pieterjanlint.com/wildchefs